Cuối tuần vừa qua, Ghiền review có ghé nhà bạn mình ở một con hẻm nhỏ nằm tại Quận 2 của Sài Gòn náo nhiệt. Tại đây, Ghiền review đã có một trải nghiệm vô cùng thú vị khi nướng cá bằng lò nướng siêu thông minh. Nào, hãy cùng mình tìm hiểu trải nghiệm này nó tuyệt vời như thế nào các bạn nhé!
Lò nướng này mình được một khách hàng tặng nhân dịp Tết Nguyên Đán vừa qua, ấy vậy mà đến nay mới có dịp xài. Một bộ combo lò nướng này bao gồm: 01 lò nướng, 01 chén đựng cồn, 1 bịch than 3 kg, 1 vỉ nướng và 1 bịch cồn. Cái lò này nặng lắm các bạn ạ, khiêng gần gần thì được chứ mang đi xa hơi vất vả xíu.
Điểm đặc biệt của lò này là các bạn không phải miệt mài mồi lửa để đốt cháy than, thay vào đó bạn chỉ cần châm cho cồn cháy, sau đó để than lên và để lò làm hết các nhiệm vụ còn lại. Không chỉ như thế, lò này còn được trang bị một cái quạt gió chạy bằng pin (có đồ xạc như xạc điện thoại luôn nha các bạn), có thể gắn trực tiếp vào đáy lò để thổi lửa nhằm giúp than được cháy đều và lâu hơn.
Còn một ưu điểm nữa chắc chắn bạn sẽ phải mê mệt cái lò này. Đó chính là lò sử dụng loại than không khói. Thật vậy các bạn ạ, Ghiền review nướng nguyên 3 con cá bằng lò này mà không hề có chút khói nào luôn. Được biết, loại than này được chế tạo từ than trắng, có nguồn gốc từ thiên nhiên, không có khói, không độc hại và đặc biệt là không gây hại cho môi trường. Chính vì vậy, nếu như có nhu cầu, các bạn hãy tìm mua và sử dụng loại than đặc biệt này nhé.
Để cá nướng không bị cháy, tụi mình còn bọc giấy bạc ở bên ngoài con cá nữa í các bạn. Mình chỉ sơ chế con cá thôi, chứ không có ướp gia vị gì hết, một phần là do cũng không phải là đầu bếp chuyên nghiệp, một phần là để giữ được hương vị tự nhiên cho cá và phần còn lại là do cũng hơi lười xíu. He he.
Ngoài nướng cá thì tụi mình cũng tiến hành hấp mực và cá bằng nồi cơm điện để tạo sự đa dạng món cho bữa trưa. Kết quả là Ghiền review và những người bạn đã có một bưa trưa hết sức thịnh soạn và món cá nướng xứng danh là món ăn ngon nhất của ngày hôm nay. Có lẽ nhờ cái lò nướng siêu thông minh ở trên mà món cá trở nên ngon hơn í các bạn.
Tóm lại, không cần đi đâu xa, chỉ cần quây quần bên bạn bè, người thân, cùng chế biến những món ăn dân dã, đơn giản thì chúng ta đã cảm thấy quá tuyệt vời rồi. Bây giờ đã là mùa nắng gắt, sắp đến mùa mưa rồi, bạn nào thích ăn thịt nướng, cá nướng thì hãy chuẩn bị cho mình một lò nướng thông minh như tụi mình nhé. Sẽ thú vị lắm đấy!
-BatmanHCM-